| 化学实验的作用
（1）获取化学知识和技能
化学是一门基础自然科学, 它所研究的是物质的组成、结构、性质、变化以及合成等等。许多概念的形成比较抽象, 学生难以理解, 而借助于化学实验往往能取得事半功倍的效果。
以讲授可燃物燃烧的条件为例。要使可燃物燃烧必须同时满足两个条件: a.可燃物要与氧气接触。b.使可燃物的温度达到着火点。对学生来讲,知识点的记忆并不困难, 但要理解它并不容易。这时实验可发挥其特有的功能, 操作过程如下: 实验1———把白磷分别放置在铜片上和盛有水的烧杯中,加热, 可以观察到铜片上的白磷产生白烟开始燃烧, 而水中的白磷并没有燃烧; 接着在水中通入氧气, 发现水中的白磷也发生燃烧。实验2———铜片两端分别放白磷和红磷, 在铜片中央加热, 观察到白磷燃烧而红磷没有燃烧。通过实验1、2, 学生对燃烧的两个条件有了深刻的认识, 同时为下一个知识点“灭火条件”的传授作了铺垫, 使知识的衔接恰到好处。
（2 ）激发学习兴趣和参与意识
一堂课成功的因素是多方面的, 但首要的是取决于教师对双边活动的精心设计。教师按照自己的教学设计, 在教学过程中时时引导学生的思维, 设计一些有针对性、阶梯性的简明扼要的问题, 使学生能拾级而上。在学习过程中, 学生则在教师精心设计的问题圈套中步步前进、逐步深入, 最终仿照老师的类似手段去应用知识, 独立得出结论, 甚至创造性的得出结论。学生的知识得到了应用, 且获得了成功的喜悦, 增加了学习的新动力。例如, 在讲授氢氧化铝的两性时, 可把演示实验, 变成边讲边实验, 在实验前设计以下问题, 引导学生的思维:
a.把硫酸滴入氯化钡溶液中, 与把氯化钡溶液滴入硫酸中产生的现象会不会不同;
b.把氯化铝溶液逐滴滴入氢氧化钠溶液中与把氢氧化钠溶液逐滴滴入氯化铝溶液中现象有何不同?
c.把偏铝酸钠溶液逐滴滴入盐酸与把盐酸逐滴滴入偏铝酸钠溶液现象又有何不同?
d.综合b、c两个现象, 可得出什么样的结论?学生在教师设计的问题引导下, 兴趣大增, 迫不及待地从实验中寻找答案, 发现溶液滴加顺序的不同可能会产生不同的现象, 再通过阅读有关的内容, 了解了事物的本质, 且平衡移动的原理也得到了巩固、复习。这样的教学设计能使重点突出、难点分散突破, 并使学生通过自己动手实验, 对这一点知识的认识更为深刻, 同时激发了学习化学的兴趣。
（3 ）训练学习、研究、应用化学知识与技能的方法、规律和思维
学习活动的核心成分是思维品质的培养需结合具体化学教学内容和过程进行, 化学实验为之提供了生动的场景。这一问题将化学反应原理与生产实际、反应速度与原料损耗、生产效率与经济效益等联系起来,使所学知识与工业生产、经济问题紧密结合, 增大了教学和思维的开放度。将来才能成为有用的人。 |